ডিসেম্বরের শেষে বড়দিন আসতে এখনও অনেক দেরি। সেই সময়ে কেক তৈরির জন্য ডিমের চাহিদা সারাবছরের তুলনায় অনেকটাই বেড়ে যায়। কিন্তু তার আগেই খুচরো বাজারে ক্রমশ ঊর্ধ্বমুখী ডিমের দাম। কলকাতা শহরের প্রায় প্রতিটি বাজারে পোলট্রি মুরগিম ডিম ৭ টাকা পিস দরে বিক্রি হচ্ছে। হাঁস বা দেশী মুরগির ডিমের দাম পিস প্রতি ১২ থেকে ১৩ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে।
সবমিলিয়ে ডিম কিনতে গিয়ে কার্যত নাভিশ্বাস ওঠার জোগাড় মধ্যবিত্তের। বিক্রেতাদের একাংশের দাবি, পাইকারি বাজারে ডিমের দাম বাড়ার ফলে খুচরো বাজারেও তার প্রভাব পড়ছে।
