শরীরে ক্যালশিয়ামের ঘাটতি! মুঠোমুঠো ক্যালশিয়াম ট্যাবলেট খাচ্ছেন! জানেন নিজের শরীরের কী মারাত্মক ক্ষতি করছেন! এর বদলে নিজের ডায়েটে রাখতে পারেন এই পাঁচ প্রচুর ক্যালশিয়ালযুক্ত খাবার।
নিজের খাবারের লিস্টে রাখতে পারেন টোফু। কারণ টোফুতে ফ্যাটের পরিমাণ খুবই কম। পুষ্টিবিদদের মতেশ আধ কাপ টফুতে প্রায় ২৫০ থেকে ৮০০ মিলিগ্রাম ক্যালশিয়াম থাকে। এছাড়াও থাকে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন।
অনেকেরই দুধ হজম করতে সমস্যা হয়। তাঁদের জন্য শরীরে ক্যালশিয়ামের ঘাটতি দূর করার আদর্শ বিকল্প হল দই। এক কাপ ফুল ফ্যাট দই থেকে প্রায় ২৮০-২৯০ মিলিগ্রাম ক্যালশিয়াম পাওয়া যায়।
ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড ও ক্যালশিয়ামে ভরপুর শিয়া বীজ হাড়ের স্বাস্থ্য মজবুত রাখতে সাহায্য করে। জলে ভিজিয়ে বা স্মুদিতে দিয়ে প্রতিদিনই খেতে পারেন চিয়া বীজ। ২ টেবিল চামচ চিয়া বীজে প্রায় ১৭৯ মিলিগ্রাম ক্যালশিয়াম থাকে।
চিজ়ে আছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ভিটামিন ও ক্যালশিয়াম। এ ছাড়াও মিলবে ফসফরাস ও জ়িঙ্কের মতো মিনারেল।
রাজমা, সয়াবিনের দানা, ছোলা ও বিভিন্ন ধরনের ডাল ক্যালসিয়ামের খুব ভাল উৎস। এক কাপ রান্না করা মুগ ডাল থেকে প্রায় ২৭০ মিলিগ্রাম ক্যালশিয়াম পাওয়া যায়।