বিশ্বের কাছে বাঙালিদের অন্যতম পরিচয় মাছ-ভাত খাওয়া জাতি হিসেবে। তবে বর্তমান প্রজন্মের অনেকেই মাছ ছেড়ে চিকেনের দিকে ঝুঁকেছেন। শুধু মুখের স্বাদ নয়, শরীরের জন্যও কিছু মাছ অত্যন্ত উপকারী, এমনটাই বলেন পুষ্টিবিদরা। নিয়মিত বেশ কিছু মাছ খেলে হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোকের ঝুঁকি অনেকটাই কমে যেতে পারে।
চিকিৎসকদের মতে, বড় মাছের ঝাল-ঝোলের থেকে ছোট মাছ অনেক বেশি উপকারী। পুঁটি, মৌরলা, কাচকি মাছ যেমন খেতেও সুস্বাদু, তেমনই শরীরের জন্য অত্যন্ত ভালো। এইসব মাছে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, প্রোটিন, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড। চিকিৎসকদের মতে এই সমস্ত মাছ নিয়মিত খেলে হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের সম্ভাবনা অনেকটা কমে। তাই রোজ খাওয়ার পাতে অন্তত এক রকমের ছোট মাছ রাখুন, তাহলে শরীরের রোগভোগ অনেকটাই কমাতে পারবেন।
