রান্নায় এলাচের ব্যবহার অনেকেই করে থাকেন। কিন্তু এলাচ ভিজিয়ে সেই জল খেলে অনেক অসুখ সারতে পারে আপনার শরীরে।
কীভাবে বানাবেন এলাচের জল?
রাতে শুতে যাওয়ার আগে এক গ্লাস জলে ৭/৮ টি এলাচ ভিজিয়ে রাখুন। সকালবেলা সেই এলাচগুলো ছেঁকে নিয়ে জল পান করুন খালি পেটে। ছেঁকে নেওয়া এলাচগুলো এরপর রান্নাতেও ব্যবহার করতে পারেন।
কোন রোগ সারবে এলাচ ভেজা জলে?
১) ধমনীতে রক্ত জমাট বাঁধার সমস্যা কমাতে সাহায্য করে এলাচ জল। শরীরে রক্ত সঞ্চালনকেও অনেকটা স্বাভাবিক করে এই ঘরোয়া উপাদান।
২) এলাচ জল রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। যাদের উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা রয়েছে, তারা নিয়মিত এই জল খেলে উপকার পাবেন।
৩) দাঁতের গোড়া ও মারি’র সংক্রমণ কমাতে সাহায্য করে এলাচ জল।
৪) শরীর থেকে দূষিত পদার্থ বের করতে এলাচ জল দারুণ কাজ করে।
৫) ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্যও খুব উপকারী এলাচ জল। বলিরেখা কমিয়ে ত্বক টানটান করতে সাহায্য করে। নিয়মিত খালি পেটে এলাচ জল খান।
