Sambad Samakal

Edible Oil: যোগানে ঘাটতি, দাম বাড়ছে ভোজ্য তেলের!

Apr 28, 2022 @ 11:50 am
Edible Oil: যোগানে ঘাটতি, দাম বাড়ছে ভোজ্য তেলের!

জ্বালানির মূল্যবৃদ্ধির জ্বালায় জর্জরিত আম জনতা। আর এর মধ্যেই ফের দাম বাড়ার আশঙ্কা তৈরি হল ভোজ্য তেলের। বৃহস্পতিবার থেকেই ভারতে পাম অয়েল রফতানি সম্পূর্ণ বন্ধ করল ইন্দোনেশিয়া। এর ফলে ভারতীয় বাজারে পাম অয়েলের ব্যাপক ঘাটতি দেখা যেতে পারে। কারণ ভারতের ব্যবহৃত ভোজ্য তেলের ৪০ শতাংশই এতদিন আমদানি করা হত। গোটা এশিয়ার মধ্যে ইন্দোনেশিয়াই এই পাম অয়েলের সবথেকে বড় উৎপাদক।

নিত্য ব্যবহার্য কেক, বিস্কুট, চকোলোট, নুডলস, সাবান, শ্যাম্পু, ডিটারজেন্ট তৈরি করতে প্রয়োজন হয় পাম অয়েল ও তার থেকে পাওয়া বিভিন্ন উপাদানের। পাম অয়েলের যোগান কমে গেলে এই সমস্ত দ্রব্যের দামও আকাশছোঁয়া হতে পারে বলে আশঙ্কা বিশেষজ্ঞদের।

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *